Jest rzeczą ogólnie wiadomą jak ważna jest obecność błonnika w naszej diecie.Wiemy,że pomaga usuwać resztki pokarmowe – czyli wspomaga perystaltykę jelit i … co jeszcze? Do czego jest nam potrzebny błonnik? Na tym zazwyczaj kończy się cała nasza wiedza. Ale co to jest właściwie ten błonnik? Błonnik to składnik budowy roślin – włókno pokarmowe,które w